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可樂雞翅的做法最正宗的做法 做出好味道(2)

  做法三

  1、準備所需材料。

  2、雞中翅洗凈,用牙簽在雞翅扎些小洞。

  3、姜、蒜、小蔥切碎。

  4、將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。

  5、然后加入鹽、醬油、老抽、料酒。

  6、用手抓均腌制15分鐘。

  7、鍋內倒入食用油小火燒熱。

  8、再將腌制好的雞翅放入鍋內煎至。

  9、加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。

  做法四

  1、雞翅洗凈,蔥姜切片。

  2、鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水份。

  3、鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃。

  4、倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可。

  5、開盤,擺盤,為您的可樂雞翅爭取一個好的賣相。

  注意事項

  1、鹽的量要根據自己喜好加,但還是建議少吃鹽喲。

  2、如果不喜歡老抽,可以不放,但是色澤絕對不是這樣,有些淡。

  做法五

  1、雞翅洗干凈,直接丟入鍋里干炒,炒干水分。

  2、撈出雞翅,鍋里倒油燒熱,再倒入雞翅,煎至表皮金黃。

  3、放2個整的干辣椒。倒可樂,差不多漫到雞翅一半還多點的高度。加老抽調色以及調咸味兒。

  4、大火煮開,煮開撈一撈浮沫。

  5、火關小,一定關小,熬一熬,熬入味,后收汁到你喜歡的程度。

  6、加一點兒雞精或者味精,可樂雞翅完成。

  做法六

  1、 鍋里水煮沸,放入雞翅焯至表皮變色即可。洗凈雞翅表面的浮沫后,瀝干。

  2、 鍋中油燒熱,放入八角,花椒,香葉,出香味后撇出,在放入蔥節和姜片爆香。

  3、 雞翅倒入鍋中,翻炒片刻后,倒入可樂和足量清水;調入醬油,蓋上蓋子改成中小火,燜半小時。

  4、 打開蓋子,調入鹽,改成大火,不斷翻炒,直至湯汁粘稠即可。

  結語:以上就是小編為大家帶來的關于可樂雞翅的做法文章的全部內容,現在大家對我上面介紹的幾種方法了解了嗎?哈哈,還等什么,學會了就快去做吧。在家里自己動手,為家人做一份美味可口的可樂雞翅吧。

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