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果凍做法 美味果凍在家做(2)

  2.把魚膠粉液加入飲料拌均勻,下一點糖粉增加甜味。

  3.先把2的材料倒一層進(jìn)心形模具,大約3毫米的厚度,放進(jìn)冰箱凝固。

  4.凝固后取出,把QQ糖層疊的放進(jìn)模具擺好,然后小心慢慢的把余下的飲料倒進(jìn)模具。

  5.把整個模具再放進(jìn)冰箱等待凝固,完成后取出倒模就成了!!

  彩虹果凍

  材料

  各色QQ糖(七種口味的),水,七個裝QQ糖的容器。

  做法

  1、將各種口味的QQ糖分別放進(jìn)容器內(nèi)。

  2、分別加入50-70克水。

  3、放入微波爐里加熱至融化(1分鐘),均勻攪拌。

  4、冷卻后,放入冰箱。

  5、凍成果凍狀后取出,把它弄成碎碎的一層一層,鋪進(jìn)杯子里就完成啦!

  本來是想要用刀子割成塊塊的,后來發(fā)現(xiàn)用勺子弄碎跟好看呢!

  小訣竅

  1、如果是放進(jìn)冷凍室的話,好控制好時間,不然的話就容易現(xiàn)我一樣留有冰渣,大概1小時左右吧!

  2、從冰箱拿出來時,可以不用拿刀子割成一塊塊的,用勺子來胡亂搗碎的話跟美觀!

  3、QQ糖用1塊一包的就好了,也很節(jié)約。

  三層“加心”果凍

  材料

  牛奶或椰汁,橙汁或胡蘿卜汁,魚膠粉2茶匙,幼砂糖些許,旺旺心軟糖,涼開水少許,熱水少許。

  做法

  1、把砂糖溶解進(jìn)牛奶和橙色的飲料中。

  2、趁砂糖溶解的時間,我們來做魚膠粉液:魚膠粉2茶匙平均攤開,加進(jìn)4茶匙的涼開水,待魚膠粉完全吸收水份。

  然后把盛有魚膠粉的容器放進(jìn)熱水中,隔著熱水?dāng)嚢梏~膠粉,待溶化為魚膠粉液。

  3、把魚膠粉液分開兩部分倒進(jìn)牛奶和橙汁中,攪拌均勻。

  4、拿一個方形的容器,放心軟糖在容器的底部,然后把一層牛奶慢慢倒進(jìn)去,放進(jìn)冰箱待凝固。

  5、凝固后倒進(jìn)橙汁,再放冰箱凝固,做成第二層。

  6、完成后倒進(jìn)牛奶,做第三層的凝固。

  7、后倒模,完成。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹果凍做法的全部內(nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了怎么制作出美味的果凍了吧,小編推薦的是幾款簡單的做法是比較簡單的,大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。

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