蔥油餅+菜稀飯+榨菜肉絲

　　材料

　　面粉，大米，糯米，高梁米。

　　配料

　　油，大蔥，花椒粉，鹽，糖，綠葉蔬菜，胡蘿卜，里脊肉絲，榨菜絲，大蔥，姜絲，生抽，雞精，紅薯粉。

　　做法

　　1、面粉2斤揉勻(面粉的多少自己選擇)，搟成片，在上面先抹上色拉油，再撒上蔥花、鹽、糖，要抹勻，把它搟成的片卷起來，用刀把它切成一小個，然后再把它拗成園形，桿成小片，鍋里到油，把小片放入烙熟成金黃色，橫切豎切成4小塊就完成了。

　　2、大米、糯米、高梁敖粥，快要熟了時放入胡蘿卜碎煮熟，后放入綠葉蔬菜碎，等煮滾就好了。

　　3、肉絲加入少許紅薯粉調(diào)勻，姜絲肉絲倒入油鍋里炒熟放入生抽后鏟出來，再將榨菜倒入油鍋炒出水份;

　　4、后倒入炒熟的肉絲大蔥段或大蔥碎和榨菜絲，一起翻勻加入雞精起鍋就好了。

　　芋仔排骨粥

　　材料

　　芋頭20公克，排骨50公克，大骨高湯480cc，白粥1碗，油蔥酥1小匙，蔥花適量，鹽1/2小匙，胡椒粉少許。

　　做法

　　1.芋頭切成塊狀，放入160℃的油鍋中炸約2分鐘后取出瀝油;排骨切塊放入滾水中汆燙后，撈起洗凈瀝干水份備用。

　　2.取湯鍋，先倒入大骨高湯，再放入作法1的芋頭塊與排骨，以小火煮約10分鐘等香味溢出，再加入白粥、油蔥酥煮至滾沸后，放入調(diào)味料和蔥花即可。

　　海產(chǎn)粥

　　材料

　　蝦仁2兩，花枝2兩，蛤蜊5粒，韭菜2條，姜絲1兩，白粥半碗，魚高湯1碗，雞蛋1個，鹽1茶匙，白胡椒粉1/2茶匙。

　　做法

　　1.蝦仁洗凈后用刀子在背部略為切開，再放入滾水中川燙取出備用;花枝用刀子劃出波浪刀后，再放入滾水中川燙取出備用;蛤蜊浸泡在鹽水中讓它吐沙完成后取出備用;韭菜切段備用。

　　2.取一湯鍋，放入魚高湯、作法1的材料、姜絲、白粥和所有的調(diào)味料，以中火將粥煮開后即可熄火。

　　3.將雞蛋打散后，淋入作法2的粥內(nèi)即可。

　　粥浸蘆筍魚卷

　　材料

　　東星斑1條、蘆筍尖8件、紅椒圈8個、鹽油適量、粥水400克。

　　做法

　　1.把東星斑起出雙飛魚片，用鹽稍腌片刻。

　　2.用東星斑魚片把蘆筍尖卷起來。

　　3.把紅椒圈套入蘆筍魚卷中，剛好與一圈紅斑魚皮相倚伴襯。

　　4.把無米粥水煮開，依照個人口味下鹽調(diào)味。

　　5.粥滾后改成慢火煮，把魚卷浸入兩分鐘左右。

　　6.魚片浸熟后即可上盤，擺好盤后澆上適量粥水作湯即可。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為稀飯做法大全的全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了怎么制作出美味的稀飯了吧，稀飯的做法有很多，小編推薦的幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。