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秋天的水果有哪些 什么是秋天的應季蔬果

  秋天是個成熟的季節,在秋季里我們可以吃到很多不同品種的水果。正是因為是秋季,所以會很干燥,我們要多吃水果來補充我們身體所需要的水分。不同的水果有不同的作用,也有我們身體需要的不同的成分。我們來看看秋天吃什么水果好吧!

  梨

  這個季節是梨上市的好季節,梨具有很多的維生素等,還可以化痰、潤肺。

  如何挑選

  1、形狀比較勻稱,外形比較圓的梨口感較好。

  2、表皮光滑的梨要比表皮粗糙的梨水分多,口感甜。

  3、底部凹凸出來的梨水分多,而且其肉質口感好。

  4、凹進去的坑越深的梨水越多,比較甜。

  5、不要選擇有病斑,蟲眼或者是有磕傷的梨,這樣的梨不容易存放,比較容易腐爛。

  蘋果

  蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!

  如何挑選

  蘋果的品種較多,不同的外皮和形狀都有不同的水分和肉質口感。

  1、紅富士:看蘋果柄是否有同心圓,由于日照充分,比較甜成熟的蘋果;看蘋果身上是否有條紋,越多的越好;蘋果是越紅,越艷的好。

  2、秦冠蘋果:挑大小勻稱的(好是中等大的);用手按下蘋果,按的動的就是甜的,按不動的就是酸的;顏色要均勻。

  3、黃元帥蘋果:挑顏色發黃的,麻點越多越好;用手掂量,輕的比較綿,重的比較脆。

  4、黃香蕉蘋果:麻點越多越好;顏色是青的,略微泛黃的好。

  柿子

  柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石癥,所以好飯后食用,盡量少食柿皮。

  如何挑選

  1、軟柿:一般而言,軟柿表皮橙紅色,軟而甜,選購時要注意整體同等柔軟,有硬有軟者則不佳。

  2、硬柿:硬柿表皮青,偏硬而不脆,甜度稍差一些。選購時用手摸試,手感硬實者為佳。

  石榴

  石榴味甘酸、澀溫,能夠有效的抗氧化,減少體內沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對于初秋的咽喉燥渴很有療效。

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