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土茯苓煲湯 教您土茯苓煲湯的做法大全(2)

  7.大火煲開改小火煲1小時。

  8.放進鮮淮山煲10分鐘 關火,可放適量鹽調味。

  9.清熱生津、健脾祛濕,經常長痘痘的人士多喝啊 一周1、2次,效果會很滿意的。

  土茯苓排骨湯

  材料:土茯苓一塊,排骨兩根,鹽、雞精適量。

  做法

  1、將土茯苓切片,排骨切段。

  2、將兩材料入鍋加水燒開,文火煮一個小時。

  3、起鍋前加鹽、雞精調味就好了。

  牛大力土茯苓豬骨湯

  材料:牛大力150克,土茯苓150克,豬骨350克,蜜棗2粒,姜3片,水約3000毫升。

  做法

  1、鮮土茯苓,牛大力刮去外皮,洗去泥沙。一般賣家都已經幫忙刮去外皮的。

  2、牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干凈泥土,盡量剁薄塊。

  3、全部材料放入湯煲加水3000毫升,大火燒開10分鐘。

  4、打去漂浮的泡沫,改小火煲3小時。放鹽調味。我家的湯基本不放鹽。

  小貼士

  牛大力和土茯苓都是很硬的,故此煲湯的時間要長些,2-3人分量,大約3、4兩。

  牛大力對恢復體力有幫助。

  土茯苓綠豆煲老鴿

  材料:老鴿一只,土茯苓、綠豆、鹽適量。

  做法

  1、將鴿子切大塊,土茯苓切開。

  2、加上綠豆一起入鍋,燒開后文火燉2小時。

  3、加鹽調味就好了。味道香濃可口,還帶有一絲新鮮土茯苓的甜味,好喝。

  結語:以上就是三九養生堂為您總結的內容了,通過上文大家知道怎樣土茯苓煲湯的做法了吧。土茯苓味甘、淡,性平。有解毒,除濕,通利關節之功效,主要用于梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣,筋骨疼痛;濕熱淋濁,帶下,癰腫,瘰疬,疥癬,按照上文的方法,大家也可以做出滋補的土茯苓煲湯哦。

土茯苓 土茯苓煲湯 土茯苓的功效與作用 
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