有些人平時不注重對自己身體的調理,一到天氣驟寒或是突然間的勞累,就會很容易生病,疲勞。這時候就是要把身體給養好了,身體好了也就健康了。下面就為大家介紹秋季養生湯食譜大全。
茶樹菇老鴨湯
材料
鴨、茶樹菇、蔥、姜、蒜、鹽、雞精。
做法
1.茶樹菇泡水半個小時,撕開洗凈切段。
2.老鴨切塊。
3.鍋中少開水后,將老鴨焯水,去掉血末。
4.炒鍋中放入茶油,放入焯水好的老鴨,放入生姜,大蒜翻炒。
5.炒好的老鴨放入電壓力鍋中,放入適量的水和蔥段。
6.接著放入洗好的茶樹菇,電壓力鍋壓上20分鐘。出鍋撒上蔥花即可。
牛蒡養心滋補養生湯
食材
玉米、野山藥、牛蒡、蟹味菇、紅棗。
制作
1.野山藥刨皮切滾刀塊待用。
2.牛蒡洗干凈,用刀刮去牛蒡表面的皮,然后切斜刀片待用。
3.玉米洗干凈,然后切塊待用。
4.蟹味菇切除根蒂,紅棗洗干凈待用。
5.生姜洗干凈,菜刀將整只姜略拍待用。