3.杏鮑菇切片洗凈。
4.杏鮑菇加到燒開的鍋里，繼續燒開。
5.放入電焐煲里，煲4個小時。
6.出鍋加鹽，即可食用。
方法三
主料
大骨300g。
輔料
油適量、鹽適量、姜適量、香菇粉適量。
步驟
1.大骨一根切段。
2.冷水下鍋焯一下洗凈。
3.再入高壓鍋，加姜片煮開。
4.撇去浮沫。
5.加香菇粉，料酒，蓋蓋子，大火上汽轉小火15分鐘。
6.排氣后加鹽即可。
結語：以上就是大骨頭湯的幾種家常做法，很實用，多喝大骨頭湯對人的骨骼很有好處，預防骨質疏松、缺鈣等癥狀，所以凡是體質虛弱、骨質疏松的人都可以多喝點大骨頭湯，小朋友身體還在生長期更要多喝骨頭湯。
