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姜湯怎么熬能治感冒 熬姜湯的注意事項

  姜湯怎么熬能之感冒,以前一直有個傳統就是用生姜來治療感冒,所以經常會自己熬制一點治感冒的姜湯來服用,通常效果還是相當不錯的,很多時候都是可以一下子就把感冒給治好的。其實姜湯的作用很多,下面就讓小編給大家介紹一下姜湯怎么熬吧。

  其實在現在的社會中,很多地方還保留著這種治療感冒的方法,現代的中醫一般把這種方法稱作偏方,在現實生活中,偏方是卻是存在的。治感冒的姜湯有很多種做法,而且做法不同效果也是不一樣的。那么,下面就來說說治感冒的姜湯怎么熬這個問題。

  姜湯紅糖水就是治感冒的一種姜湯具體的做法如下

  1.姜塊用刀拍一拍。

  2.在鍋中放水,放入蔥段和姜塊以及少量紅糖。

  3.大火煮開,小火煮15分鐘。

  4.嘗一嘗,如果覺得味道沖,可以再放些紅糖。

  如果感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞,民間常用姜糖水治療.具體做法是:用生姜一大塊切片或切絲煎水,加少許紅糖(白糖亦可),乘熱一氣服下。對于感冒輕型或體質壯實的患者,往往可以藥到病除。這種方法常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時,及時喝一碗生姜紅糖水,汗出身暖,渾身舒暢,常常可以達到預防目的。服后好睡臥蓋被取汗,避免風寒。

  姜糖水之所以能夠防治風寒感冒,是因為生姜具有發汗解表作用。生姜不僅是家庭必備的調料,也是常用的中藥之一。因加工炮制不同,姜的藥用有生姜、干姜、炮姜之分,應注意區別使用。生姜用鮮品、味辛性溫,長于發散風寒,又能止嘔,多用于風寒感冒及嘔吐之證;千姜為母妻的干燥品,味辛性熱,走散之力已減,溫中之功加強,為治療脾胃虛寒證的關鍵藥,并能回陽、溫肺化飲;炮姜經過火炮,辛味減弱,味較苦澀,溫經止血是其所長,多用于虛寒性出血證。故前人有“生姜走而不守,干姜能走能守,炮姜守而不走”之說。由此可見,防治感冒的姜糖水用生姜為適宜,如果一時找不到生姜,干姜也可代用。

  生姜的主要作用

  喝姜湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。說起姜湯的好處。乍一入冬,高血壓病人因為身體不適應,血壓容易升高,在血壓升高時,可以在熱姜水里把雙腳泡上15分鐘左右,可有助于血液循環,利于血壓控制。"熱姜湯泡腳不僅驅寒、促進血液循環,還對腳臭的人大有幫助:在泡腳時加點鹽和醋,泡完擦干,再抹點爽身粉,臭味便可消除。

  除了感冒,咽喉腫痛也是入冬人們常愛犯的毛病,如果用熱姜水加一丁點兒食鹽當茶飲,每天喝上2~3回,經常服用有助于化解炎癥。對于患有神經衰弱的人,中醫認為,每天早、晚空腹喝上1碗熱姜湯,并且堅持飲用,可收到補氣、提神、改善睡眠之效。口腔潰瘍的人,如果堅持用熱姜湯每天漱口2~3次,長期堅持有助于潰瘍面的收斂。準備在冬季給家人熬姜湯,好趕在上凍前買沒有凍的鮮姜。

  生姜取自根莖,一般要挑選表皮沒有裂口和發黑的,顏色鮮艷、柔軟膨脹狀態的新鮮姜,不要選起皺紋和發干的生姜。將生姜洗好后去除水分,用保鮮袋或包裝紙密封好后放進冰箱冷藏,或在常溫下放進蔬菜筐里,都是保存的好方法。如果表面干燥,皮稍微厚點兒,去皮后還可以使用。生姜表皮中有較多營養成分,在熬湯時,應該少去皮或不去皮,避免養分的流失。

  熬姜湯一般要挑選表皮沒有裂口,顏色鮮艷、柔軟,外形飽滿的新鮮姜,不要選起皺紋、發干發黑的。姜皮中有較多營養成分,熬湯時,應該少去皮或不去皮,避免養分的流失。不過,生姜性味辛溫,凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,不宜長期食用。中醫認為,生姜性溫熱、辛,可疏風解表、散寒。其特有的"姜辣素"能刺激胃腸黏膜,使胃腸道充血,消化能力增強,能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

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