4、木耳入鍋翻炒,加鹽、味精翻炒。
5、青椒、胡蘿卜入鍋翻炒,翻炒均勻即可出鍋裝盤。
制作:木耳、洋蔥、雞蛋、胡蘿卜、姜、蔥、醬油、鹽、花椒粉。
原料:1、泡發,洋蔥洗凈,雞蛋打散,胡蘿卜去皮備用,蔥,胡蘿卜切小片蔥姜切末。
2、放適量豆油,熱后放入打散的雞蛋,煎熟后盛出備用。
3、爆香后放入胡蘿卜片和洋蔥塊,入1小勺醬油,放入木耳和1小勺鹽翻炒,入1小勺花椒粉翻炒,入熟雞蛋翻炒均勻即可。
洋蔥腐竹木耳炒肉
原料:洋蔥、木耳、腐竹、豬肉、蔥、姜、醬油、油、鹽。
制作:1、洋蔥洗凈去皮。
2、洋蔥切成小段,同時泡發上木耳和腐竹。
3、豬肉切絲,蔥姜切好備用,鍋內油熱放入蔥姜,爆香蔥姜后放入肉絲翻炒。
4、肉絲翻炒變色后放入洋蔥腐竹木耳,繼續翻炒,出國前加入醬油和鹽即可。
洋蔥炒木耳
原料:木耳、洋蔥、油、鹽、生抽、雞精。
制作:1、黑木耳用溫水泡發兩小時,洗凈根部雜質,摘成小朵,擠干水分備用,洋蔥隨意切大塊。
2、油熱后,下入洋蔥,用大火爆炒一分鐘,炒出蔥香。
3、下入發好的黑木耳繼續翻炒一分鐘。
4、調入適量鹽、生抽和雞精,翻炒片刻,出鍋即可。
結語:以上就是三九養生堂為大家介紹的幾種洋蔥炒木耳的做法。洋蔥有很高的營養價值,對消化不良的朋友們很有幫助,它有促進消化的功效。黑木耳也有很多的功效,文章中介紹的方法都很簡單,大家不要錯過了。