4.焯好的鴨肉放入鍋中,注入足量的水。
5.放入大蔥和生姜燉煮。
6.茶樹菇清水泡發。
7.洗凈。
8.放入茶樹菇一起燉煮三小時。
9.后適量鹽調味即可。
方法三
材料
鴨、茶樹菇、蔥、姜、蒜、鹽、雞精。
做法
1.茶樹菇泡水半個小時,撕開洗凈切段。
2.老鴨切塊。
3.鍋中少開水后,將老鴨焯水,去掉血末。
4.炒鍋中放入茶油,放入焯水好的老鴨,放入生姜,大蒜翻炒。
5.炒好的老鴨放入電壓力鍋中,放入適量的水和蔥段。
6.接著放入洗好的茶樹菇,電壓力鍋壓上20分鐘。出鍋撒上蔥花即可。
結語:以上就是三九養生堂為您介紹的茶樹菇老鴨湯,你們都學會了吧。對于喜歡喝湯的人來說,這簡直就是福利包。看了上面介紹的茶樹菇老鴨湯的做法,都垂涎欲滴了吧,那就趕快去試試熬制一鍋美味營養湯吧。