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黃油的做法 黃油怎么做菜好吃(2)

  黃油胡椒蝦

  做法

  1、蝦挑出蝦線后,將蝦頭和蝦身分開。

  2、鍋燒熱,放入黃油燒化,將蝦頭和蝦身放入鍋中,轉小火慢慢煎。

  3、煎至2面金黃后,倒入一點白葡萄酒,撒上黑胡椒碎,將酒熬干之后即可。小訣竅黃油好選擇進口的,口感確實跟國產的不一樣。

  黃油楓糖吐司脆條

  材料:吐司面包片2片,粗顆粒白砂糖5g,楓糖30ml,黃油5g。

  做法

  1.我用的是粗粒白砂糖,效果會比較好看,如果沒有也可以用細砂糖。

  2.烤箱190度,加熱5分鐘,面包片邊干變脆即可。

  3.涂抹黃油純粹是為了拋磚引玉,意思是多種吃法,可以根據個人喜歡搭配組合。

  4.在面包片上涂抹楓糖,我自己吃的話,會首選楓糖。

  5.撒上少量的粗粒白砂糖,撒白砂糖并不是為了提味,而是為了口感和吃起來的樂趣。

  6.把撒好白砂糖的面包片,等分切成豎條即可。

  7.這個是我特意烤了一個火大的效果供大家參考,我覺得這種火大的口感更酥脆。而且撒上顆粒白砂糖,效果更明顯。

  8.用烤面包的時間煎個蛋,為了視覺效果,用了煎蛋圈,平時自家吃,完全可以隨意哈。

  結語:以上就是三九養生堂為大家介紹關于黃油做法的全部內容,相信大家都已經學會了怎么用黃油做出美味的佳肴了吧,黃油做菜的方法有很多,今天這幾款都是比較簡單但是很好吃的幾種,希望大家喜歡。

黃油怎么吃 黃油是什么 黃油的作用 
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