做法
1、將冬瓜去皮切塊然后洗凈。
2、海帶用水泡40分鐘這樣，用刀切成菱形塊。
3、鍋中底油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣。
4、加水大火燒7，8分鐘然后加鹽就可以起鍋了，加適量的鹽。
黃豆豬腳湯
材料:豬腳500克，黃豆120克，料酒2大勺，姜3片，清水適量。
做法
1、黃豆用溫水泡一個小時;
2、豬腳洗凈放入鍋中加料酒1大勺和姜2片。煮開焯去血沫，再洗凈備用;
3、鍋中放入豬腳，黃豆，姜片和料酒加入足夠的清水，大火煮開;
4、關小火燉一個半到兩個小時，出鍋前加鹽調味即可。
解酒的飲料有哪些
1、牛奶：醉酒后可喝點牛奶，可使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少酒精的吸收。
2、葛根：葛根是常見的中藥，取葛根30克，加水煎湯飲服，解酒效果很好。
3、葛花：葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。
4、糖茶水：喝酒后，喝一些糖茶水，可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。
5、米湯：米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒，加白糖效果更加。
6、食醋：50克米醋或陳醋，25克紅糖，3片生姜煎服，可減輕酒精對的損害。
7、甘蔗：醉酒神志尚清醒者可嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
8、魚湯：鯽魚湯放幾片生姜，可解酒，喝點暖魚湯對腸胃也有一定的好處。
結語：通過上面的介紹，大家是不是對醒酒湯的做法已經完全了解了呢?醒酒的方法其實很多，了解了這些醒酒的方法之后，就不用愁酒醉了該怎么辦，還能減少對身體的傷害哦，希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助哦。
