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燕麥巧克力 味道甜美的燕麥巧克力(2)

  做法

  1、黑巧克力切成小塊, 黃油也切成小塊放入碗中。

  2、放入微波爐加熱15s,拿出攪拌,放回微波爐,加熱10s,拿出攪拌,再放回加熱10s,拿出攪拌均勻加糖待用。

  3、把奶粉、燕麥片、高筋面粉混合,倒入2的巧克力碗里。

  4、用手把所有材料揉勻。揉好的混合物比較干燥和松散,不易成團(tuán)。這時(shí)候,將20克雞蛋(打散后)加入混合物里,并攪拌均勻。此時(shí)面團(tuán)仍然呈松散的狀態(tài),但是較為濕潤(rùn),用手捏少許面團(tuán)起來(lái),能捏成小球。

  5、用手取少許混合好的面團(tuán),用力捏成不易散開(kāi)的小球。(這步很狼狽)

  6、在捏小球的過(guò)程中,好保證第五步的混合物溫度不要太低。否則會(huì)更加不易成團(tuán)。如果有必要,可以把碗坐在熱水里以保持溫度。

  7、捏好全部的小球以后,放進(jìn)預(yù)熱好350F的烤箱中,20分鐘左右。

  紅糖燕麥巧克力餅

  材料:黃油50克,紅糖10克,低粉20克,燕麥片20克,巧克力豆10克,蛋液20ML,杏仁10克,提子干15克。

  做法

  1.黃油軟化加紅糖,加蛋液。

  2.篩粉,加燕麥片,杏仁碎,提子干,巧克力豆。

  3.用勺子舀在烤盤(pán)上,勺子粘上水,輕輕壓扁。

  4.中上層,170度15分鐘。

  結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹燕麥巧克力的全部?jī)?nèi)容,相信大家都已經(jīng)學(xué)會(huì)了,燕麥巧克力的做法很多很多,小編推薦的是又好吃又簡(jiǎn)單的幾種,不知道大家喜不喜歡,如果喜歡的話(huà)就趕緊動(dòng)手試試吧。

 

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