自制韭菜餃子
材料
豬肉250克，韭菜400克，餃子皮少許，鹽12克，胡椒粉少許，蔥姜水100克，雞蛋兩個。
做法
1、豬肉絞成肉餡。
2、分次加入蔥姜水讓肉餡吸水。
3、雞蛋兩個，放入少許油，炒成蛋末。放涼后，倒入豬肉餡中。
4、要包前，倒入切好的韭菜末和調料。
5、攪拌均勻備用。
6、取一份餃子皮。
7、包入餡料。
8、包好。
結語：以上就是三九養生堂為您帶來的幾款韭菜餃子的美味食譜，大家學會了嗎?韭菜餃子營養豐富，口感細膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。
