菜譜小貼士
1，排骨也可換成棒子骨。
2，水要一次加足量，中間不要加水了。
3，后放鹽更能保鮮，也能保護鹽的營養成分。
4，冬瓜燉30分鐘左右口感比較好，入口即化，很綿軟。
5，玉米用甜玉米會更佳。
6，冬瓜有利尿消水腫的功效，玉米具有刺激腸胃蠕動，加速排泄的特性。
同時，冬瓜和玉米也是瘦身的好幫手。
7，喜歡胡椒味道的也可加少許胡椒粉。我個人更喜歡湯本身的鮮味，所以沒有加。
冬瓜玉米湯的功效
消脂、護膚、養顏、適合女性秋季食用。
冬瓜的功效
冬瓜中水分含量很高，碳水化合物及維生素C的含量也較豐富。
冬瓜的營養成分與其他瓜類不同，不合脂肪，而鈉、糖的含量也很低，肥胖者常食可以減肥，腎臟病、浮腫、糖尿病患者食之也大有益處。
結語：以上的全部內容就是小編今天給大家介紹的關于冬瓜排骨湯的做法了，大家可以在家里面試試看哦，方法都是很簡單的，食材也是很常見的，建議大家平時可以做一些給家中的老人孩子吃哦，后祝愿大家每天生活開心。
