制作步驟
1、將雪梨洗凈,切去梨蒂和梨把兒,把雪梨切成大片。
2、將雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖,上鍋蒸30分鐘左右。
4、把泡好的枸杞放入鍋中,再蒸五分鐘左右即可。
雪梨的作用
1、生津止渴
雪梨潤喉去燥。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2、化痰止咳
雪梨對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈。
3、潤肺
雪梨滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
4、祛脂降壓
雪梨使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。
5、利尿消腫
雪梨可清除體內毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,利尿消水腫。
6、養顏護膚
雪梨增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
小貼士
梨不能與螃蟹同食,同食會傷到腸胃。
結語:以上就是三九養生為您總結的冰糖燉雪梨的做法,通過上文的介紹大家知道怎樣做出好吃的冰糖燉雪梨了吧。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,營養價值非常豐富,對我們的健康有非常大的幫助。