材料主料:排骨400G。
輔料:鹽少許、玉米1個、紅蘿卜半根、酒料2滴、醋2滴。
做法
1、準備好食材。
2、把骨頭放水里焯一下水,去腥。
3、焯水后洗凈,加入水,加入兩滴醋。
4、加入料酒。
5、大火燒開煮幾分鐘。
6、然后加入玉米、紅蘿卜,大火燒開再小火煮一小時。
7、煮好后加鹽調味即可。
排骨玉米湯五
材料:排骨5塊,玉米2根。
做法
1.排骨五塊,我今天選的排骨都是帶軟骨的,玉米兩根剁成小塊。
2.將排骨洗凈后用熱水氽燙去血水,再撈起洗凈瀝干備用。玉米洗凈。
3.將所有材料放入砂鍋內,添半鍋水,大火燒開,然后小火燉至排骨軟爛。
4.起鍋時加鹽調味即可小訣竅用范圍:此湯養肺,對脾胃虛弱、食欲不振、疲勞、心悸、乏力等癥也有效。
結語:以上就是三九養生堂為大家介紹排骨玉米湯做法的全部內容,相信大家都已經學會了,排骨玉米湯的做法很多很多,小編推薦的是又好吃又簡單的幾種,不知道大家喜不喜歡,如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。