3、沖洗好的牛尾倒入湯鍋，加入沒過牛尾的開水(多點兒也無妨);燒開后轉小火燉3小時。
4、3小時后倒入切成塊的白蘿卜繼續燉1小時，喝前根據口味調入鹽即可!
海帶牛尾湯
原料
牛尾骨兩大塊，干黃花菜、海帶、木耳、腐竹。
調料
蔥段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉調料包。
做法
1、干黃花菜用溫水泡20分鐘左右，清洗兩到三次。
2、牛尾骨浸泡后洗凈。
3、冷水下鍋，煮開后撇去浮沫，撈出備用。
4、將泡發后的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水后的牛尾骨一起放進砂鍋里。
5、加入蔥段、姜片、胡椒粉、調料包、山楂，填清湯沒過原料，燉2-3小時。
結語：以上就是三九養生堂為您帶來的幾款牛尾湯的美味食譜，大家學會了嗎?牛尾湯營養豐富，口感細膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。
