通過科學減肥食譜減肥，效果才是持久的，不會影響身體健康，也不會造成反彈。比吃減肥藥、抽脂等各種減肥方法強的多，也健康的多，值得我們推崇。食療方法既健康又美味，何樂而不為。

　　早餐中的西柚富含維生素C以及大量抗氧化元素，更難能可貴的是西柚所含的熱量十分低，每個大約只有60卡，所以也是減肥的好幫手。同時兩茶匙花生醬的花生醬能增加您的飽腹感，預防您攝入過多的零食。

　　第一名——冬瓜

　　冬瓜的營養價值相當高，而且沒有一點脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，熱量非常低，很清淡。能夠幫助減肥的同時還能美容。

　　第二名——西紅柿

　　西紅柿中富含番茄紅素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動，同時抗癌能力也相當高。其富含的維生素K是女性骨骼的救星，對骨質疏松癥有一定的預防能力，而維生素E則是維持肝臟功能，改善宿醉。

　　第三名——韭菜

　　韭菜的熱量相當的低，怎么吃都不會胖。而且韭菜中含豐富的纖維素，能促進腸胃蠕動，排除多余脂肪和體內垃圾，改善便秘現象，從而幫助減肥。

　　第四名——土豆

　　土豆在很飽腹的食物中是熱量是低的一款，并且土豆還能幫助抵抗衰老，是女人們必吃的減肥食物。

　　第五名——苦瓜

　　苦瓜具有清熱解毒的效果，在夏季用來作為減肥食物是佳的選擇。苦瓜還能抑制一定的食欲，其中還含有豐富的維C，熱量低，脂肪含量也是非常低的，能幫你清除腸道內的脂肪和垃圾。

　　第六名——卷心菜

　　卷心菜富含膳食纖維，具有改善便秘與排毒的功效，卷心菜中富含維生素C和維生素K，維生素C能幫助體內生成膠原，有效抑制黑色素的形成，是女性們既瘦身又美容養顏的好食材。

　　第七名——芹菜

　　芹菜大部份為水分及纖維素，性味清涼，可降血壓、血脂，更可清內熱。芹菜中充沛的鉀，還可預防下半身浮腫現象。

　　第八名——白蘿卜

　　蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。

　　第九名——生菜

　　生菜含有甘露醇可以促進人體血液的循環，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化，經常食用不僅可以補充營養還能瘦身養生哦。

　　第十名——洋蔥

　　洋蔥是保健抗老的蔬菜，具有降血壓、除血脂、利尿解毒的功效，能有效降低血糖，促進細胞對糖分的利用率，洋蔥還是很好的抗癌食品。

　　結語：通過上面的介紹，大家是不是對減肥吃什么菜已經都很清楚了呢?想要減肥一定要合理的飲食，蔬菜是關鍵，但是也不是說只要一味的吃蔬菜就一定能夠減肥，這是不對的，一定要合理。希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。