4、糯米團分成若干小份搟圓，包入椰蓉餡。
5、煮湯圓等水沸騰才放湯圓進去，開蓋煮到都浮起來就好了。
紫薯湯圓
材料湯圓皮：水磨糯米粉100g，紫薯25g，湯圓餡：紅豆沙粉40g，椰蓉20g，綿白糖20g，豬油10g。
做法
用溫水把水磨糯米粉和成面團。
加入紫薯揉勻，靜置20分鐘。
紅豆沙粉用溫水混合，加入椰蓉、綿白糖制成餡料。
和好的面團搓條，分劑子。
包成湯圓，入大火燒開的水鍋中。
開鍋改小火，直至煮熟小訣竅煮湯圓時，一開始一定用大火。開鍋后改小火，這樣煮出的湯圓才不會爆開。
桔色暖心——桔子蘋果甜湯圓
材料:桔子兩個，蘋果一個，小湯圓，冰糖適量。
做法
1、桔子剝成瓣。
2、蘋果去皮，切丁。
3、桔子瓣、蘋果丁、冰糖加適量水煮開。
4、水開后加入湯圓，煮至湯圓浮起即可!
結語：以上就是三九養生堂為大家介紹湯圓做法的全部內容，相信大家都已經學會了，湯圓的做法很多很多，小編推薦的是又好吃又簡單的幾種，不知道大家喜不喜歡，如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
