紅酒泡洋蔥是一款既簡單又營養的保健飲品。紅酒泡洋蔥含有豐富的抗氧化劑，抗毒素，維生素以及多種礦物質。具有平穩血壓，降血糖，降血脂，緩解眼睛疲勞，改善老花眼，改善腹脹便秘等功效。下面小編就為大家介紹幾款紅酒泡洋蔥是的美味食譜吧。
紅酒泡洋蔥
材料
一瓶紅酒750毫升，3個洋蔥。
做法
1、洋蔥選紫洋蔥為佳，如果沒有用白洋蔥也是不錯的。
2、剝去洋蔥的外皮，然后切成小塊。
3、放入干凈干燥的酒瓶里，倒入紅酒。
4、放在陰涼處密封保存7天。
5、然后將紅酒過濾裝瓶，洋蔥另裝，分別放冰箱冷藏保存。
小訣竅
洋蔥選紫洋蔥為佳，如果沒有用白洋蔥也是不錯的。
飲用方法
1、每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右;
2、每日飲一至兩次;
3、浸過酒的洋蔥片一起食用更好;
4、不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘，蒸發酒精后飲用;
