這些都是因為喝奶者當時身體狀況不適而導致的錯覺。其實，牛奶中含水量所占的部分大于營養量，大家在夏季可以放心的喝牛奶，而不必擔心它會引起上火。

　　三、百合花

　　一說起百合花，大家首先想到的就是它圣潔高雅的外部形象。可是，你知道嗎?百合花在夏天可是清熱去火的良藥。百合花在中醫理論上是屬于涼性食物。并且，百合花中含有豐富的維生素和礦物質，不僅能夠給身體補充微量元素，而且它還能夠很好的清熱化痰。所以，夏天喝百合花茶對身體非常的有好處。

　　因為花草類的食物其茶味道比較苦，所以在泡百合花的時候大概放兩三克就可以了，需要注意的一點是，在用沸水泡茶前好把花瓣放水里泡一會兒，這樣的好處就是可以讓花瓣的營養成分充分泡出來，然后再用沸水沖泡十分鐘就可以喝了。如果有人覺得百合花水還是有點苦的話，我們可以在水里放些冰糖來緩解。

　　四、綠豆

　　綠豆湯是夏季家庭中都會熬的一款湯，因為綠豆也是涼性食物，而且平時在家熬綠豆湯非常的方便，所以這是夏季必備的一款家庭湯。在煮綠豆湯的時候，大家肯定都注意到這樣一種情況，那就是綠豆越煮湯水越渾濁，很多人都會認為這是綠豆的所有營養都被煮出來了，可是，你知道嗎?不同色澤的綠豆湯，對身體有不同的功效。

　　綠豆之所以可以清熱在于它的外皮，所以說，如果你的目的是清熱，你煮綠豆湯的時間千萬不要過長，這時煮出來的湯汁便會比較的清澈。

　　如果你的目的在于解毒，那么你煮湯的時候就好把綠豆煮的爛熟，這時的綠豆湯汁是比較渾濁的，他消暑的功能會隨之減弱，但其解毒的功能卻在增加。

　　綠豆湯雖好，但也不是所有人都適合的，像體質寒涼的人，身體虛弱的人好就不要多吃了，因為吃多了會導致腹瀉，手腳冰涼，更有可能會引起其它疾病。

　　結語：夏季溫度雖高，但我們有妙法應對它，做好防暑降火的工作刻不容緩。平時多喝點降火的飲品，不僅可以補充我們每日所需的水分，而且在夏季能夠起到去火的作用，可謂是兩全其美。