因其能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等,易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化。
2、少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物,因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎癥介質等,可抑制T淋巴細胞功能,易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏松與關節破壞。
3、少食甜食,因其糖類易致過敏,可加重關節滑膜炎的發展,易引起關節腫脹和疼痛加重。
4、少飲酒和咖啡、茶等飲料,注意避免被動吸煙,因其都可加劇關節炎惡化。
5、可適量多食動物血、蛋、魚、蝦、豆類制品、土豆、牛肉、雞肉及牛“腱子”肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物等。
1.風濕熱邪 阻痹關節型
(1)苡米仁粥(《本草綱目》):苡米仁為未,同粳米煮粥常食。
(2)柳枝或西河柳50-100g。水煎服。每天1次,連服14天。(經驗方)
(3)小麥60g,茅根、甘草各30g,水煎服,每日一劑,連服有效。(經驗方)。
2.風寒濕邪 阻痹關節型
(1)苡米干姜粥(民間驗方)
苡米50g,糖50g,干姜9g。先將苡米、于姜加水適量煮爛成粥,再調白糖服食。每天1次,連服1個月。
(2)辣椒根煮豬肉(民間驗方)
瘦豬肉100g,辣椒根90g。共煮湯,調味后服食。每天1次,連服7&;mdash;10天。
(3)石榴皮煮母雞(民間驗方)
石榴皮 150g,母雞 1只。將母雞去毛及內臟,切塊,加石榴皮同煮湯調味服食。可連服數劑。