四、生冷的食物類

　　類風濕患者要避免少吃生冷的食物，如冷飲，生食的食物，或經過冰鎮的水果、飲料等，不包括一般的水果蔬菜。這些生冷食物會加重患者的病情。

　　五、含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸等的食物

　　如牛奶、花生、巧克力、干酪等，這類食物易產生白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，引起過敏而使關節炎癥狀加重、復發或惡化，類風濕患者應盡量少吃。

　　六、過酸、過甜、過咸的食物

　　澤民類風濕研究中心專家指出過酸、過甜、過咸的食物類風濕患者都要少吃，如花生、白酒、巧克力等雞、鴨、魚、肉等酸性物質食如入過多，容易導致體內的酸堿度失去平衡，使乳酸分泌增多，且消耗體內一定量的鈣、鎂等離子，而加重癥狀。

　　七、少喝啤酒、飲料、咖啡、茶等

　　少喝啤酒、飲料、咖啡、茶等，還要注意避免被動吸煙，因其都可加劇關節炎惡化。

　　總之，日常生活中類風濕患者一定要遵循合理健康類風濕的飲食原則，在加上合理對癥的治療，相信類風濕患者能夠早日擺脫疾病的糾纏。

　　類風濕關節炎的飲食如何科學搭配

　　類風濕關節炎為一種慢性疾病，病人常因關節疼痛、活動減少、常年服藥等因素影響食欲與消化功能。而食物又是日常生活所需的營養及能量的主要來源。如果病人飲食的營養及能量不能滿足機體的需要，那么，不僅所服藥物起不到治療作用，而且病情還會進一步惡化。所以科學搭配飲食對類風濕關節炎病人來說非常重要。科學搭配的飲食不僅可以增強體質，延年益壽，而且可以輔助藥物，達到治療疾病的效果。

　　1、首先，類風濕關節炎患者在發病期間會有體質下降和食欲差的特點，針對這些問題搭配飲食是特別關鍵的。通常飲食要定時、定量，食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可因擔心體質虛弱、營養不夠而暴飲暴食，增加脾胃負擔，傷及消化功能。淡：類風濕病發作時，患者更是茶飯不香，因此飲食宜清淡。一則可以保持較好的食欲，二則可以保持較好的脾胃運化功能，以增強抗病能力。雞鴨魚肉，五谷雜糧，蔬菜瓜果均不可忽視，應搭配合理。

　　2、有些類風濕關節炎的患者身體機能較差，需要進補才能提高免疫力。因此合理的搭配食補是特別重要的。但必須根據類風濕關節炎患者的病情及脾胃運化功能的強弱來進行。如牛奶、豆漿、麥乳精、巧克力雖是營養佳品，但體內有濕熱或舌苔粘膩者(并不是所有患者)，多食反而腹脹不適，不宜飲食;人參、白木耳、阿膠雖能補氣養血，但脾胃不和或濕熱內蘊者服之反而於氣助濕，非但病不能去，反添病痛。