能量
熱量191kcal、膳食纖維5.7g、鹽分0.9g。
材料
基本湯汁150毫升、無糖豆漿100克、雞胸肉50克、土豆80克、胡蘿卜10克、牛蒡20克、叢生口蘑30克、小松菜50克、味噌1茶匙。
做法
1、將土豆去皮切塊，放入微波爐中用中火加熱2分鐘。雞胸肉切丁，胡蘿卜切塊，牛蒡洗凈后刮皮切厚片，小松菜切段，叢生口蘑切掉根部。
2、將基本湯汁倒入鍋中加熱，然后依次放入雞胸肉、胡蘿卜、牛蒡并煮沸。調至中火，倒入豆漿，同時放入叢生口蘑煮一下。
3、后放入土豆和小松菜，加點味噌調味即可。
減肥食材如何挑選
想通過減肥湯來解決肥胖問題，在選擇食材方面要精明哦!
1、富含膳食纖維，改善便秘、提高飽腹感。
菌菇類、海藻類、薯類等食材，南瓜也不錯。
2、富含鉀元素，減少體內鈉積聚，消除水腫。
番茄、小松菜和西蘭花等黃綠色蔬菜。
3、富含硫化合物，促進血液循環。
蒜、韭菜、洋蔥等。
4、富含辛辣成分及溫性食物，提升體溫，促進血液循環。
生姜、大豆、豆漿、蝦等。
