男性春季食養肝飲食
1、以臟補臟食鴨肝
鴨肝味甘而溫，補血養肝，為食補養肝之佳品，較其它動物肝臟作用更強，其次是雞肝、羊肝。
2、以味補肝首選醋
醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌的作用。
注意調節情緒：按中醫理論，怒傷肝，因此春季養生，要控制好自己的喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七情，如果思慮過度，憂愁不解，就會使體內的氣血升降失調，從而導致臟腑功能紊亂，引發各種疾病。
3、佳養肝食物
鴨血性平，可養肝血，是養肝佳品之一。韭菜可溫補陽氣，可增強人體脾胃之功能。菠菜具有滋陰潤燥、疏肝養血的作用。大棗性平味甘，可養肝健脾。銀耳能潤肺生津，以陰柔肝。蔥蒜也是養肝養陽的佳品。蕎麥芹菜、芥菜、萵筍，茄子、黃瓜、蘑菇等均性涼味甘，可潤肝明目。
4、多喝水———減少毒素損肝臟
初春的氣候尚未完全擺脫冬季的寒冷干燥，因此身體容易缺水。
多喝水能夠補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，促進身體對營養物質的消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。 多喝水能夠補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，促進身體對營養物質的消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
5、少飲酒———利于肝臟陽氣升發
任何事情都應該適度，飲酒尤其如此。少量飲酒有利于通經、活血、化淤和肝臟陽氣之升發。但不能貪杯過量，要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲會傷肝。
據醫學研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會影響肝臟健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。
