南瓜是大家生活中經(jīng)常食用的食材之一，南瓜可用做出很多不同的食譜，并且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，今天三九養(yǎng)生堂的小編就來(lái)為大家接介紹一下關(guān)于南瓜的好處，一起來(lái)看看吧。

　　南瓜的功效

　　解毒

　　大家都知道果膠有很強(qiáng)的吸附性的，它能夠?qū)⑷梭w內(nèi)的有害物質(zhì)帶走，然而南瓜里就含有大量的果膠，所以如果大家想排毒可以多吃一些南瓜。

　　保護(hù)胃粘膜、幫助消化

　　南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。

　　防治糖尿病、降低血糖

　　南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

　　消除致癌物質(zhì)

　　南瓜對(duì)人的皮膚和指甲的健康有很大的幫助，并且南瓜還含有胡蘿卜素，可以有效的保護(hù)眼睛和心臟，它還有抗癌效果。而南瓜籽也是很好的養(yǎng)生食材，多吃南瓜籽對(duì)人的大腦有幫助的。

　　促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

　　南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)的核酸蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。

　　防治妊娠水腫和高血壓

　　南瓜花果的營(yíng)養(yǎng)極為豐富。孕婦用南瓜花果，不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥，促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。

　　吃南瓜的禁忌