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降血脂的食物 降血脂吃什么好(6)

  蒲黃

  動物實驗證明蒲黃可明顯減少膽固醇在腸道的吸收,促進其在糞便中排出,并有防止動脈粥樣硬化及降低血清固醇的作用。

  姜黃

  姜黃能促進膽汁分泌,其提取物可明顯降低實驗性高血脂動物的血膽固醇含量。姜黃醇提取物、揮發(fā)油和姜黃素都有降低血膽固醇、甘油三酯和β脂蛋白的作用,以降甘油三酯顯著,并能使主動脈中的膽固醇、甘油三酯含量降低。

  黃芩:主要有效成分是黃酮類化合物。其中黃芩甙元、漢黃甙元、黃芩甙等具有降血脂作用。

  紅花

  紅花的主要成分有紅花甙、紅花醌甙、新紅花甙及紅花黃素等。取紅花適量當茶飲,連飲一個月或更長,可明顯降低總膽固醇、三硝酸甘油酯及非酯化脂肪酸的水平。

  金銀花

  主要成分為氯原酸類化合物,如氯原酸和異氯原酸。本品能減少腸內膽固醇吸收,使血漿中膽固醇含量下降。金銀花9克用開水沖泡當茶飲,對高脂血癥有良好效果。

  大黃

  藥用其干燥根莖,性味苦寒,歸脾、胃、大腸、肝、心包五經。該藥具有瀉熱通便、破積行淤、清濕熱等功能。大黃主要含兩種成分:一為蒽醌衍生物,約為2 %~4%,包括大黃素、大黃酚、大黃酸、蘆薈大黃素等;二為大黃鞣苷類,主要為葡萄糖沒食子鞣苷。此外,大黃中還含有游離沒食子酸。蒽醌衍生物在體內易于吸收,口服后血中濃度2~3小時達高峰,其后慢慢下降,后由膽汁、糞便排出。同時,大黃能引起腸管收縮,分泌增多而產生瀉下作用。大黃有降血壓、降膽固醇作用。

  人參

  藥用其干燥根,味甘微苦性微溫,歸脾、肺二經。人參含有多種藥用元素,人參中的人參甙能抑制動物高膽固醇血癥的發(fā)生,當高膽固醇血癥發(fā)生時,能使膽固醇降低。但需注意,人參為補虛證之要藥,實證慎用;收縮壓超過24千帕者不宜使用;發(fā)熱時不用;防其助火;小劑量對中樞有興奮作用,大劑量則起麻痹作用;本品習慣上不與藜蘆同用。

  柴胡

  藥用部分為柴胡的根或全草,味苦,性微寒,入肝、腎二經。主要成分為柴胡酮、植物甾醇、脂肪酸、柴胡皂甙,具有疏氣、解郁、散火之功效。其中柴胡皂甙具有降血脂作用。

  虎杖

  藥用其根,性微溫,具有活血通經和利濕功能,傳統(tǒng)用于治療風濕、痹痛、黃疸、閉經、痛經等。現(xiàn)代藥理研究證明,虎杖含蒽醌類化合物和黃酮類多種成分,從其根莖中可提取具有降血脂成分的白藜蘆醇苷等。有關實驗證明,虎杖有降低膽固醇和甘油三酯的作用。

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