一到寒冷的冬天，天氣就變得干燥無比，這時候人們很容易出現上火的癥狀。那么上火怎么辦？吃什么去火呢？今天三九養生堂的小編就來推薦給你四款粥食譜，幫助你針對不同的上火類型去不同的火，一起來看看吧。

　　1、蓮子百合粥

　　針對癥狀：心熱。

　　表現：悲秋抑郁之人多有心火過旺的問題。有心事的人未必有心熱，但有心熱的人一定有“心事”，出現心煩、失眠、口舌生瘡等癥狀。

　　應對：如果伴有小便赤黃的情況，可用干蓮子30克(不去心)、干百合20克、大米100克、冰糖適量，一同熬粥喝。

　　經常食用這款粥能夠達到養心安神的功效。體質偏寒的人可少放點蓮子，再加些紅棗同煮。

　　2、決明子菊花粥

　　針對癥狀：肝熱。

　　表現：“肝主疏泄”，有肝熱的人往往肝氣郁結，難以控制自己的情緒，暴躁易怒。肝氣上逆后還會引起頭疼頭暈、面紅目赤、口苦咽干等癥狀。

　　應對：決明子和菊花都有清肝熱的作用。可先將15克決明子炒熟，包在小布包里，再與10克菊花，適量糯米、大米一起煮成粥喝。

　　3、雪梨銀耳羹

　　針對癥狀：肺熱。

　　表現：肺和人體內的水液息息相關，因此肺熱過盛的人多會出現嗓子發干、喉嚨腫痛、干咳無痰的情況。

　　應對：取雪梨1個，去皮切塊，銀耳100克，泡發洗凈，清水煮開后加蜂蜜調勻喝下，即可收到生津止渴、清熱止咳的作用。

　　4、蘿卜汁、綠豆粥

　　針對癥狀：胃熱。

　　表現：胃熱的人多會出現上腹部疼痛、口臭、便秘等癥狀。有的人還會突然想吃冰冷的食物或是出現牙齦腫痛、出血的情況。

　　應對：胃熱的人要格外注意飲食，禁食辛辣厚膩的食物，多吃新鮮的瓜果蔬菜。每天喝一小碗用白蘿卜榨成的汁或是綠豆粥都可以降胃熱。

　　總結：通過小編上文的介紹，你知道哦吃什么去火了嗎？你知道小編推薦的冬季四款粥食譜是怎么做的了嗎？大家不妨試試這些食譜，針對不同的上火癥狀食用不同的養生粥，效果一定會讓你滿意的！