當(dāng)今社會(huì)的生活節(jié)奏越來(lái)越快，導(dǎo)致人們的壓力也越來(lái)越大，很多人都出現(xiàn)了失眠的癥狀。失眠的危害很大，嚴(yán)重影響了人的生活和工作、學(xué)習(xí)。那么你知道失眠怎么辦嗎？你知道失眠吃什么好嗎？今天小編推薦給大家兩道家常菜吃走失眠，趕緊來(lái)看看吧。
1、銀耳蓮子湯
材料：銀耳，蓮子，棗子，枸杞，冰糖各適量。
做法
(1)銀耳用清水泡開(kāi)，將底部泛黃的硬結(jié)剔出，然后撕碎備用。一般用三、四朵即可。
(2)蓮子需要中間無(wú)芯的，不苦，放置多少隨自己喜好。
(3)湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過(guò)程中間不可加水。
(4)將銀耳、冰糖(三兩左右)、棗子、枸杞放入冷水中，開(kāi)火，加熱，煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋，煮開(kāi)后，關(guān)小火熬煮，也要不斷攪鍋。
(5)蓮子易熟稍后放入。
(6)開(kāi)鍋后繼續(xù)熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。
功效：滋陰潤(rùn)肺，補(bǔ)睥安神。適用于心煩失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等癥。
健康人食之能消除疲勞，促進(jìn)食欲、增強(qiáng)體質(zhì)。
2、小麥紅棗豬腦湯
材料：豬腦100克，小麥30克，棗(干)20克，白砂糖20克，黃酒5克。
做法
(1)小麥洗凈，濾干。
(2)紅棗用溫水浸泡片刻，洗凈。
(3)豬腦挑去血筋，洗凈。
(4)將小麥倒入小鋼精鍋內(nèi)，加冷水2碗半，小火先煮半小時(shí)。
(5)再入豬腦、紅棗，待沸后，加白糖、黃酒。
(6)繼續(xù)慢燉半小時(shí)至1小時(shí)，離火。
功效：補(bǔ)腦除煩，養(yǎng)心和血。適用于心焦煩躁、頭暈?zāi)垦！⑹摺⒍嗪沟劝Y。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道哪兩道家常菜可以幫你吃走失眠了嗎？你知道失眠吃什么好了嗎？你知道失眠怎么辦了嗎？有失眠困擾的朋友，趕緊來(lái)嘗試一下這些食譜吧，讓你盡快擺脫失眠。
