適合作為早餐的6大營養食物
1、熱粥
粥能潤燥滋陰,益于養生。喝粥養人自古就有這么一說,尤其是中式早餐粥美味滋補。養顏粥不僅健脾養胃暖身,還有預防感冒、補血養氣之功效哦!因此,美女們不妨早餐喝一碗粥在上班,喝粥養顏養人防感冒。
2、酸奶
由于早上人們都趕著去上班,所以都不想早餐時間做的太長,這時候不妨來喝杯酸奶!
因為酸奶是由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進腸道蠕動,利于通便。
3、全麥面包
許多人都習慣選擇面包作為早餐,因為無論什么地方都容易買到,但是面包中健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對腸胃不好的人有害無利。
而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質,粗糧有益人體腸胃健康,并且多吃不會發胖,反而可促進體內毒素排出,更有利于人體健康。
4、雞蛋
美國營養學院研究指出,早餐添加一點蛋白質的女性比那些吃早餐無蛋白質的女性更能保持4個小時較少饑餓感。
而吃雞蛋就是可以補充蛋白質,雞蛋的蛋白部分含有大量的蛋白質。吃雞蛋一定要煮熟吃,因為生雞蛋內有細菌,還有雞蛋不宜多吃。因為雞蛋既是高蛋白也是高膽固醇的食物,膽功能不好的人一定要注意少吃。
5、熟肉
眾所周知,食肉能夠提供優質蛋白質及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質,這些都是和我們身體的健康成長、智力發育、體力耐久性等密不可分的。
而且,當生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質,這些成味物質就是浸出物,該物質可以促進食欲并增加消化液的分泌,有利于腸胃對攝入物的消化吸收。
6、燕麥片
燕麥片含有的膳食纖維含量十分豐富,而熱量卻十分低,很容易就產生飽腹感,而且營養也十分豐富。
總結:通過小編上文的介紹,你知道早餐吃什么好了嗎?你知道小編推薦的三款營養健康早餐是怎么做的了嗎?大家不妨去嘗試這些早餐食譜的做法,既營養又健康,而且還能讓你吃得飽,讓你一天都有活力!