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燕窩的做法 8款美容養顏的燕窩食譜

  燕窩是一種從古代開始就非常盛行的滋補品,它可以幫助大家美容養顏,延緩衰老,功效非常的多。那么你知道燕窩怎么吃好嗎?你知道燕窩的做法有哪些嗎?今天小編推薦給大家8款美容養顏的燕窩食譜,一起來了解一下吧。

  鴿吞燕

  首先要將鴿子剔骨,然后用調料稍微腌一段時間,再把泡發好的燕窩放到鴿子肚里面,燉4個小時左右就好了。由于鴿子肉腌制過,所以它的口感會非常酥嫩、鮮美。

  桂花蓮子清燉官燕

  桂花先用糖水燉開,這樣糖水就呈自然的淡黃色,用此糖水把燕窩燉好后,后放桂花,因為早放桂花的話,桂花會掉色。

  官燕小米粥

  用黃小米加上雞湯、火腿茸熬好小米粥,再加入官燕燉煮,后加入少許鹽調味,因此這道燕窩的口味是咸的。

  冰鎮官燕配三汁

  先將4A級官燕燉好以后放進冰箱里面冰鎮,用到的這三種汁,分別是白色的川貝雪梨汁,黃色的桂花蜂蜜汁以及紅色的木瓜汁。

  紅燒云腿頂官燕

  火腿、整雞和瘦肉煲上8個小時,切忌用小火煲,這樣煲出來的湯頭才是清澈的,大火煲會使得湯水渾濁,加入老抽,勾薄芡,燉好的燕窩用高湯煨下即可。

  雞茸頂湯燴官燕

  把雞胸肉打碎后用調味料和蛋清腌一下,加入已經煲好的高湯,和燕窩一起燴,口感綿密滑爽,味道鮮咸。

  椰杏汁燉甜官燕

  放一些冰糖到泰國椰漿里面,然后再放進泡發好的官燕燉,平時燉冰糖燕窩的冰糖和水的比例是一斤水以及四兩冰糖,這樣子才能讓它的味道更好。

  燕窩蛋撻

  蛋撻外皮里倒入蛋白液先烤好,再放入官燕烤幾分鐘即可,入口先感覺到像果凍般爽口彈牙的燕窩,緊接著品嘗到香酥及充滿奶香的蛋撻酥皮,層次豐富。

  總結:通過小編上文的介紹,你知道有哪8款美容養顏的燕窩食譜了嗎?你知道燕窩的做法有哪些了嗎?燕窩的作用很多,大家趕緊來嘗試一下這些燕窩食譜吧,功效一定不會讓你失望。

燕窩怎么吃 燕窩的做法 
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