紅薯是現(xiàn)在常吃的一種食物，在北方人們稱它叫“地瓜”。紅薯有很多食用功效，營養(yǎng)價值很高，它也有很多吃法，可以煮粥，也可以做湯，還能夠作甜點。那么你知道紅薯怎么做才好吃嗎？今天小編就向大家推薦7款紅薯食譜，趕緊來看看吧！

　　清潤紅薯糖水

　　材料：梨、番茄、紅薯、蜂蜜、水

　　做法

　　1、紅薯去皮切塊，放入清水煮15分鐘。再放入去核去皮切塊的梨子，煮5分鐘;

　　2、加入番茄，繼續(xù)煮5分鐘;

　　3、后加入楊梅(可以是腌制的);轉(zhuǎn)文火，繼續(xù)煮5分鐘;

　　4、取出后冷卻調(diào)入蜂蜜;

　　貼士：這道糖水可以清熱去煩、生津滋養(yǎng)，增強皮膚的抵抗力。

　　酸奶紅薯泥

　　材料：紅薯、果粒酸奶、鮮奶油、牛奶

　　做法

　　1、將紅薯洗凈蒸熟，將蒸熟的紅薯去皮，放在容器中用勺子碾壓成泥狀;

　　3、在紅薯泥中加入牛奶、適量的奶油，攪拌;

　　4、調(diào)扮好的紅薯泥放入盤中，用勺子塑型壓實;

　　5、酸奶淋在紅薯泥上，同時加點水果、干果之類的小零食做配飾。

　　貼士：酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解，使人體更易消化和吸收、提高食欲、加強消化。而紅薯含多種維生素，有滑腸作用，幫助你排除體內(nèi)積壓的毒素。

　　香爆紅薯飯

　　材料：紅薯、大米、蔥屑、油、鹽。

　　做法

　　1、將紅薯洗凈、切塊，瀝干水份備用;

　　2、在炒鍋里加入油，把紅薯放在鍋里翻炒，表色酥脆后加入鹽;

　　3、放入適量的水，然后把大米放在紅薯上，用小火燜熟。之后可以放入椒鹽或者食鹽。

　　紅薯芝麻濃湯

　　材料：紅薯、洋蔥、高湯、牛、油、鹽、胡椒、黑芝麻。