一到冬天，人們就變得懶起來，不想運動，但是卻想吃，就不得不發胖了。那么在寒冷的冬季我們應該吃些什么來減肥呢？冬季減肥的食物又有哪些呢？今天小編就推薦你9款美味食譜幫你瘦身，快來學習一下是怎么做的吧。

　　1、番薯粳米粥

　　原料：番薯200克、粳米150克、白糖適量。

　　做法：將番薯洗凈，連皮切成小塊，加水與粳米同煮為粥，待粥將熟時，加入白糖即可。

　　功效：番薯含有非常豐富的維生素A和維生素C，前者有保護眼睛的作用而后者能產生一定的美容效果。

　　同時它還能使腸道通暢，將所有的廢氣排出體外，可謂是排毒的小能手。一碗番薯粥，既能幫助消化又能促進排便，讓人們一身輕松。

　　2、蘋果銀耳湯

　　原料：銀耳、冰糖適量、蘋果、枸杞適量。

　　做法：先用冷水將銀耳泡上一夜，水要加的多，不要在中間加水，不然的話會將膠原蛋白減少，從而影響護膚的功效。在燉一個1小時之后，關火將枸杞加進去再悶上半個小時就可以了。

　　功效：銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。再配以蘋果和枸杞，就不僅美容還能清腸瘦身，而且口感也會更香甜爽口。

　　3、玉米豆腐雞蛋羹

　　原料：豆腐、玉米粒、干貝、雞蛋。

　　做法：瑤柱用熱水浸泡至軟，撕碎。砂鍋燒熱，爆油，待油熱后注入暖水。待鍋內的水燒開后將豆腐及玉米粒一起倒入鍋，再次燒開后轉小火煮十五分鐘。雞蛋劃散，趁熱倒入鍋中，攪拌成蛋花，加鹽調味即可。

　　功效：玉米中豐富的鎂元素，可以促進腸胃蠕動，有助于腸胃健康，并且可以幫助順利排出體內廢物和毒素，可起到清腸排毒的作用，并且對減肥瘦身非常有好處，此外玉米須，具有利尿功效，對減肥也很有幫助。

　　4、藕片海帶排骨湯

　　原料：藕、海帶絲、小排骨、蔥、鹽各少許。

　　做法：鍋中放少許水燒開，將排骨煮至肉變色后倒去湯水。倒入冷開水，放入洗凈的海帶絲大火煮開，然后轉小火燉熟，再放入藕片稍煮片刻，加鹽調味即可。

　　功效：海帶富含膠質和巖藻多糖，可以促進腸道蠕動，促進排便，還可以帶走體內的油脂和毒素。

　　5、什錦燴鮮蔬

　　原料：香菇、金針菇、口蘑、西芹1、胡蘿卜5，蠔油、淀粉少許、蔥段，鹽適量。