7、紅薯粥

　　材料

　　紅薯1個、大米2把。

　　做法

　　紅薯去皮切成小塊。大米淘洗浸泡30分鐘。鍋里倒入涼水，放進紅薯和大米，大火燒開，轉小火熬40分鐘至粘稠即可。

　　功效

　　米粥本來就有清腸胃的作用，再配上營養高，熱量低的紅薯，可算得上是一道養胃又減肥的佳品。

　　紅棗枸杞姜茶，讓你一整天都手暖

　　食材

　　大紅棗5粒左右、桂圓5粒、姜半塊、枸杞1小撮、紅糖適量。

　　做法

　　1、棗子洗凈，去核后切成小粒。姜切細細絲。桂圓去殼。

　　2、除紅糖外，所有原料放小煮壺里，加水至壺4/5處，煮15分鐘后關火。

　　3、紅糖放在自己飲用的杯子里，倒入姜棗茶，不需攪拌即可飲用。這樣頭幾口就能喝出棗子、桂圓、枸杞本來的淡淡甜味。杯中的紅糖慢慢化開，每一口都比上一口更甜，感覺多好。

　　心得

　　1、“灘棗”煮出來的湯好喝。如果用哈密大棗，皮煮出來有不易察覺的微苦。金絲小棗還是留做點心吧。當然蜜棗也不行。

　　2、用搪瓷鍋、不繡鋼鍋煮都可以，但絕對不能用鐵鍋。

　　3、生姜大棗茶，具有很好的驅寒暖身的作用，并不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。制作姜棗茶，選棗也是個關鍵，只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用，而且大棗要切碎，用水煮才可以把里面的營養煮出來，才能更好的發揮藥效。

　　煮的時候姜和棗要冷水下鍋，這樣才可以把姜的味道揮發出去，喝的時候喝不出姜的味道，即使不喜歡吃姜的人，也可以喝姜棗茶的。嚴寒冬季，經常喝一些，手腳都是暖的。

　　常飲姜棗茶，具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴張，暖身驅寒，全身有溫熱感。促進消化，增加腸蠕動，保護胃粘膜。

　　姜棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。此方可長期飲用，美容養生。

　　請盡量在早上、中午之前喝姜棗茶，晚上不要喝，晚上身體要收斂，而姜是升陽之物，因此早上喝是好的。

　　結語：通過小編上文的介紹，你知道哪7款養生美食能幫助你度過寒冷的冬天了嗎?你了解了它們都有哪些養生的功效了嗎?初冬時節，大家要在飲食中做好準備，不妨平時就在家制作一些美食，既美容養顏，又能帶給自己和家人健康的體魄哦!