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自制茯苓餅 茯苓的五大功效

  大家對茯苓熟悉嗎?茯苓是一味藥材,茯苓不可以與白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、忌米醋等一起食用哦,茯苓可以治療很多的疾病,有很多的人比較喜歡吃茯苓餅,那你知道茯苓餅怎么做嗎?還想了解茯苓相關的內容嗎?如果您感興趣,可以繼續閱讀下面的內容哦~

  自制茯苓餅

  主料

  茯苓100克,山楂150克,黃芪30克,玉米面500克。

  做法

  茯苓研細末過篩備用。

  將山楂、黃芪煎成水,在和面的時候用哦,然后再將面與茯苓粉調和,在加入山楂、黃芪煎好的水,適量就可。

  再將其做成餅狀,共做3只,置鍋中煮熟即可食用。

  食用方法:每天吃1只,當主食。

  說明

  經過一段時間的食用,可以健胃消食,改善我們的脾胃功能,就是說可以達到糾正暴飲暴食的習慣哦。

  怎樣做茯苓餅

  主料:糯米粉200克,茯苓200克。

  輔料:白砂糖100克。

  做法步驟

  1. 將茯苓磨成細粉,加米粉、白糖加水適量,調成糊,以微火在平鍋里攤烙成薄餅即可。

  2. 用法:可經常吃或佐食。

  效用:健脾補中,寧心安神。適用于氣虛體弱所致的心悸、氣短、神衰、失眠以及浮腫、大便溏軟等。

  按語:茯苓甘淡,能健脾和中、寧心安神、利水祛濕,自古以來就是食療保健的佳品。

  脾調養藥膳

  食物相克

  茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。

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