4.燒鍋置火上，加精制油燒至六成熱，加入冬瓜塊煸炒片刻，再加入蝦皮、香菇、海帶菱形片及清水(或清湯)適量，大火煮沸，改用小火煨煮10分鐘，加精鹽、味精，拌勻，再煮至沸，淋入麻油即成。
服法
佐餐，隨意服食，當日吃完。
功效
化痰去濕，軟堅散結，祛脂減肥。
海帶冬瓜綠豆湯
材料
冬瓜、海帶、綠豆、精鹽、花生油。
做法
1、海帶提前浸泡，洗干凈，然后切小段待用;
2、綠豆洗凈待用;
3、冬瓜洗凈去皮切塊待用;
4、砂鍋加適量清水，放入海帶、冬瓜、綠豆，大火燒開后轉小火煲30分鐘，加油鹽調味即可。
食用海帶冬瓜湯需要注意什么
1、吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。
因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。
這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
4、冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
總結：海帶冬瓜能減肥嗎?我們已經找到了答案，在我們選擇減肥方法的時候，要注意這個方法是否對身體有傷害，如果有傷害，就放棄該方法，小編在此叮囑減肥的朋友，減肥的時候，可以多喝一點湯，少吃一點飯，這對減肥也有效果。
