湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓，每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候，不少的人喜歡吃湯圓，現(xiàn)在隨著生活條件的提高，湯圓的種類(lèi)也越來(lái)越多，花生湯圓也是其中之一，也是一種受人歡迎的湯圓，但是很多的人都比較擔(dān)心吃了它會(huì)變胖，于是就有人開(kāi)始了解它的熱量。

　　花生湯圓的熱量

　　花生湯圓的熱量(以100克食物)是271大卡(1133千焦)，在湯圓中單位熱量適中，其他的湯圓熱量更高。

　　每100克花生湯圓的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的12%。

　　花生湯圓屬于高熱量、高糖分的食品，所以常吃的話必然會(huì)導(dǎo)致身體的肥胖的。

　　如果一個(gè)人偶爾的吃一次湯圓，吃過(guò)以后，過(guò)一段時(shí)間，能夠運(yùn)動(dòng)，消化掉，這也是可以的。

　　主要的就是如果大家不想運(yùn)動(dòng)的話，就好別吃花生湯圓為好。

　　花生湯圓

　　原料

　　糯米粉100克、開(kāi)水50克、花生50克、糖30克、豬油40克。

　　做法

　　1、糯米粉加入開(kāi)水揉成團(tuán);

　　2、面團(tuán)不容易成團(tuán)，因?yàn)檫@時(shí)你要取一小團(tuán)面團(tuán)放入開(kāi)水中煮開(kāi)，再放回面團(tuán)中，你就可以輕松的揉成面團(tuán)了;

　　3、花生炒香去皮，用攪拌機(jī)攪拌成花生粉;

　　4、將豬油加白糖放在一個(gè)小碗中用微波爐加熱，再攪拌至白糖溶化;

　　5、加入花生粉;

　　6、攪拌好后，放入冰箱冷凍10分鐘至硬;

　　7、面團(tuán)分成相等的大小，包入花生餡，揉成湯圓坯子;

　　8、鍋中放水燒開(kāi)下入湯圓，至湯圓浮起就熟了;