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冬季養生 推薦6款紫菜養生食譜(3)

  5、豆腐肉片紫菜湯

  能降血脂。本方中豆腐性味甘涼,能益中氣、和脾胃,中醫認為,紫菜有化痰、除濕、利尿作用。

  合而為膳,味美湯鮮,易于吸收,為老年高脂血癥患者所適用。

  材料:干紫菜12克,北豆腐150克,瘦豬肉90克

  調料:醬油4克,醋3克,鹽3克,香油5克

  做法

  1、紫菜浸洗去砂質,撈起。豬肉切片腌過,拖水,豆腐切片。

  2、待肉湯或水煲開,倒入紫菜、豆腐、肉片,再開時,加些生抽、醋、鹽、麻油及蔥粒即成。

  6、紫菜包飯

  材料:紫菜,適量飯,黃瓜,甜蘿卜,火腿腸,胡蘿卜,雞蛋,鹽,香油,壽司簾

  做法

  1、雞蛋煎長餅切成條火腿腸切成條,胡蘿卜焯一下黃瓜用精鹽奄上甜蘿卜,都切成條這些一定水分控凈。

  2、煮好米飯,然后把香油和鹽適量放拌好香油別放太多有喜歡的放些芝麻也可以。

  3、在壽司簾上放好紫菜勻細的撲上飯然后把準備好的材料包好然后卷。

  4、包上后卷上的用力握握讓它結實密實點。

  5、包幾卷包完~~這樣子然后切好。

  6、挨個放入盤中。

  總結:通過小編上文的介紹,你知道紫菜湯有什么功效與作用了嗎?你知道6款紫菜養生湯怎么做美味了嗎?紫菜營養價值高,對我們的身體非常有好處,在日常飲食中多吃一些紫菜做的菜肴或者湯品,不僅讓我們的味蕾體驗不一樣的滋味,還能有這么多的養生功效,趕緊去試試吧!

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