蔬菜土豆餅

1.補充營養、可作主食。土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬...

類別胃調養調理 營養不良調理 

菜系家常菜

石榴咕嚕肉

石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、...

類別月經不調調理 潤腸通便 營養不良調理 

菜系家常菜

魚子醬牛油果煎雞蛋

　　魚子醬的營養價值 　　它含有豐富的有價值的營養成份，如：蛋白質(精氨酸蛋白、組氨酸蛋白、異亮氨蛋白、賴氨酸蛋白...

類別營養不良調理 

菜系其它菜系

五珍菜

　　生吃鮮藕;能清熱除煩，解渴止嘔。白糖拌藕片可清熱解暑;鮮藕汁可清熱生津，對于流鼻血、吐血、痰中帶血以及產后出血，均有...

類別糖尿病調理 營養不良調理 

菜系私家菜

酥炸蘋果盒

蘋果：蘋果酸甜可口，營養價值和食療價值都很高，被人稱為“大夫第一藥”、“全方位的健康水果”或“全科醫生”。蘋果主要含有糖...

類別營養不良調理 特色菜 

菜系其它菜系

魚香鶉脯片

鵪鶉肉：鵪鶉肉適宜于營養不良、體虛乏力、頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、肥胖癥、動脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷...

類別特色菜 營養不良調理 

菜系其它菜系

芡實蒸蛋羹

芡實米：芡實含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質，保證體內營養所需成分；具有固腎澀精，補脾止泄，利...

類別夏季養生調理 營養不良調理 

菜系其它菜系

炸冬菇

香菇（鮮）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為...

類別營養不良調理 

菜系其它菜系

子姜鵪鶉

鵪鶉肉：鵪鶉肉適宜于營養不良、體虛乏力、頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、肥胖癥、動脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷...

類別鹵醬菜 營養不良調理 

菜系其它菜系

糟花生

花生：花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，有增強記憶力、抗老化、止血...

類別鹵醬菜 營養不良調理 

菜系其它菜系