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1本菜譜的營養成分
2制作方法
將粉絲用開水泡發，撈出控水；
松仁下入熱油鍋內炸熟備用；
姜、蔥切末；
炒鍋注油燒熱，下入姜末，豆瓣醬炒香，放入粉絲炒入味，加精鹽、味精、白糖、蔥末翻炒均勻，淋入香油，撒上松仁即可。
松仁下入熱油鍋內炸熟備用；
姜、蔥切末；
炒鍋注油燒熱，下入姜末，豆瓣醬炒香，放入粉絲炒入味，加精鹽、味精、白糖、蔥末翻炒均勻，淋入香油，撒上松仁即可。
3制作提示
4推薦食用時間
中餐|晚餐
5營養解析
粉絲：粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人；但是粉條含鋁很多一次不宜食用過多。松子（炒）：松子中含有豐富蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、鉀、鈣、鎂、錳等營養元素，能給機體組織提供豐富的營養物質，有軟化血管、延緩衰老、預防心血管疾病、潤腸通便等作用；也是也是女士們潤膚美容的理想食物。
6食物相克
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