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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1、龍口粉絲用溫水泡軟,撈出瀝水,加少許醬油與芝麻油拌好.
2、平鋪平盤中。
4、用刀子斜著切成厚片，切太薄片容易蒸爛。
5、把它們全部平鋪在粉絲上面，如圖所示。
6、在絲瓜上灑上剁椒醬，一定要剁椒醬啊。
7、鍋燒開水入蒸鍋架上蒸十分鐘就可以了，最后在倒些芝麻油，或是燒熱后的菜油。
2、平鋪平盤中。
4、用刀子斜著切成厚片，切太薄片容易蒸爛。
5、把它們全部平鋪在粉絲上面，如圖所示。
6、在絲瓜上灑上剁椒醬，一定要剁椒醬啊。
7、鍋燒開水入蒸鍋架上蒸十分鐘就可以了，最后在倒些芝麻油，或是燒熱后的菜油。
3制作提示
無
4推薦食用時間
午餐
5營養解析
絲瓜中維生素C含量較高，可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥。 由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。
6食物相克
絲瓜+白蘿卜：傷元氣
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