手機版
1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.黑豆洗干凈，浸泡10分鐘
2.瀝干，倒入面包機內
3.啟動翻炒功能
4.炒好的黑豆微裂
5.散熱后裝入密封玻璃瓶
6.倒入沒過豆子兩厘米左右的醋，放置一周
2.瀝干，倒入面包機內
3.啟動翻炒功能
4.炒好的黑豆微裂
5.散熱后裝入密封玻璃瓶
6.倒入沒過豆子兩厘米左右的醋，放置一周
3制作提示
無
4推薦食用時間
夜宵
5營養解析
1.黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸;還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率極高。 2.黑豆中含有豐富的維生素E，花青素，異黃酮等成分。 3.黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
6食物相克
服用甲狀腺素藥物時，不宜食用黑豆。
養生推薦
熱門閱讀