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2制作方法
1.這是買來的冷面，蒸至八分熟的
2.準備醬料
3.水開后倒入冷面
4.煮開后撈起
5.放入盤里加入芝麻油迅速拌勻后用電風扇吹涼
6.芝麻醬里再加入3湯匙涼開水拌勻，另一個碗里倒入鮮醬油和香醋拌勻
7.面團隨吃隨拌，加入芝麻醬，醬油醋和辣椒油拌勻即可(不吃辣的就不要加辣椒油)
8. 上桌
2.準備醬料
3.水開后倒入冷面
4.煮開后撈起
5.放入盤里加入芝麻油迅速拌勻后用電風扇吹涼
6.芝麻醬里再加入3湯匙涼開水拌勻，另一個碗里倒入鮮醬油和香醋拌勻
7.面團隨吃隨拌，加入芝麻醬，醬油醋和辣椒油拌勻即可(不吃辣的就不要加辣椒油)
8. 上桌
3制作提示
1.我買的面團是轉做冷面的，再一次下鍋煮開后就可以撈起，撈起后的面條要放在一個大一點的容器里加入香油拌勻后再用電風扇吹涼，這樣就不會有黏在一起了。 2.做多了一頓吃不完要進冰箱冷藏，夏天的面食容易變質。 3.涼拌的醬油不要用燒菜的生醬油，現在超市里都有出售涼拌的醬油，如果真的買不到最好先燒一下再食用。
4推薦食用時間
午餐
5營養解析
面粉中所含營養物質主要是淀粉，其次還有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等。
6食物相克
暫無
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