2制作方法
1、淡奶油加適量砂糖打發蓬松。
2、櫻桃番茄頂端切十字,弄出小缺口。
3、把奶油擠進番茄缺口。
4、用去了葉子的歐芹桿做裝飾,碼放好填充好內餡的番茄,擺盤即可。
2、櫻桃番茄頂端切十字,弄出小缺口。
3、把奶油擠進番茄缺口。
4、用去了葉子的歐芹桿做裝飾,碼放好填充好內餡的番茄,擺盤即可。
3制作提示
櫻桃番茄切的時候要小心,切口要大小合適,不然奶油不好裝進去。
4推薦食用時間
早餐
5營養解析
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。圣女果中維生素PP的含量居果蔬之首,維生素PP的作用是保護皮膚,維護胃液的正常分泌。
6食物相克
櫻桃番茄+石榴:影響營養素的吸收
櫻桃番茄+螃蟹:產生砒霜會中毒
櫻桃番茄+黃瓜:破壞維生素C的吸收
櫻桃番茄+土豆:導致食欲不佳消化不良
櫻桃番茄+蝦:產生砒霜會中毒
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