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松子意面

松子意面

工藝:

口味:家常味

菜系:其它菜系

功效:養顏美容調理 孕婦食譜 益智補腦調理 

主料:松子 

輔料:蘑菇(干) 掛面 

調料:橄欖油 紅辣椒  大蒜 胡椒 

時期: 孕中期

種類:早餐、晚餐

制作時間:10分鐘

1本菜譜的營養成分

2制作方法

1、紅椒切丁。
2、大蒜和蘑菇切片。
3、將面煮到8成熟撈出備用。
4、將平底鍋中倒入橄欖油,油溫熱后加入松子,炒出香味直至顏色變微黃。
5、加入蒜片、蘑菇片和紅椒丁,炒至蘑菇變軟。
6、加入煮好的面條,拌炒均勻,加入鹽和黑胡椒調味即可關火。
7、裝盤即可。

3制作提示

1.家里沒有意面的話,可以用切面來代替,一樣可以做出好吃的松子意面的哦。 2. 煮意面的時候,要在沸水中放入意大利面,用筷子攪拌均勻,不要粘底。煮的過程中要保持大火,并且不用蓋鍋蓋。 3. 煮好的意大利面很有彈性,最好隨吃隨煮。如果意面不小心煮多了,把煮好的意面控干水分,淋點橄欖油攪拌一下,然后冷藏比較好。

4推薦食用時間

早餐、晚餐

5營養解析

松子的營養價值很高,在每百克松子肉中,含蛋白質16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及礦物質鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸等營養物質。

6食物相克

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