1本菜譜的營養成分

• 熱量954.51千卡
• 蛋白質23.17克
• 脂肪76.87克
• 碳水化合物67.4克
• 葉酸1.46微克
• 膳食纖維24.79克
• 胡蘿卜素2.5微克
• 硫胺素0.11毫克
• 核黃素0.19毫克
• 鈣158.13毫克
• 磷764.48毫克
• 鉀1435.12毫克
• 鈉2640.64毫克
• 碘0.6微克
• 鎂116.99毫克
• 鐵16.68毫克
• 鋅4.42毫克
• 硒0.66微克
• 銅2.47毫克
• 錳3.72毫克

2制作方法

3制作提示

如果有肉湯，可用肉湯和口蘑湯一起燉，味道更佳。

4推薦食用時間

午餐、晚餐

5營養解析

口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維，具有防止便秘，促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，而且它又屬于低熱量食品，可以防止發胖。

6食物相克

口蘑+味精：鮮味反失