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1本菜譜的營養成分
2制作方法
將面粉加入酵母和適量水攪勻放置一會兒成發粉糊；將薄荷葉洗凈瀝水，逐片葉蘸滿發粉糊，入油鍋炸至皮硬，撈出瀝油備用。
炒勺置中火上，加白糖和清水少許，熬成金黃色能拔絲時，倒入薄荷葉，撒上青紅絲，顛翻均勻，出鍋撥散，晾涼即成。
炒勺置中火上，加白糖和清水少許，熬成金黃色能拔絲時，倒入薄荷葉，撒上青紅絲，顛翻均勻，出鍋撥散，晾涼即成。
3制作提示
因有過油炸制過程，需準備植物油約300克。
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐
5營養解析
6食物相克
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