1本菜譜的營養成分

• 熱量458.6千卡
• 蛋白質9.57克
• 脂肪5.97克
• 泛酸0.5毫克
• 碳水化合物94.22克
• 葉酸7微克
• 膳食纖維1.66克
• 胡蘿卜素2微克
• 硫胺素0.22毫克
• 核黃素0.1毫克
• 尼克酸2.01毫克
• 鈣42.9毫克
• 磷158.6毫克
• 鉀251毫克
• 鈉6.03毫克
• 鎂67.7毫克
• 鐵7.24毫克
• 鋅2毫克
• 硒4.3微克
• 銅0.34毫克
• 錳1.62毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養解析

糯米：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。杏仁：杏仁含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。

6食物相克

糯米：糯米不宜于雞肉同食。杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。