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人參蜜粥

人參蜜粥

工藝:

口味:甜味

菜系:其它菜系

功效:燒傷調理 補陽調理 補虛養身調理 

主料:人參 

輔料:蜂蜜 粳米 

調料:姜汁 韭菜 

種類:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營養成分

2制作方法

把人參切成小片,用清水浸泡12小時,韭菜搗成汁。.連水帶參與洗凈的粳米一起放在砂鍋中,用小火煨30分鐘,放入蜂蜜,生姜汁和韭菜汁調勻,再煮片刻即成。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

人參:不可同蘿卜、茶葉、藜蘆、山楂一起食用。蜂蜜:1.蜂蜜忌與大米、菱角、蔥、大蒜、萵苣、韭菜、茭白、鯽魚、螃蟹、豆漿、豆腐、李子一同食用;2.蜂蜜不宜和茶水同食,否則會生成沉淀物,有害健康。3.蜂蜜的營養成分比較復雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。

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